אנו נוטים לחשוב על צמחים כמשהו שהוא יותר קרוב לדומם מאשר חי אבל דווקא בספר זה מנסה דניאל חיימויבץ לשכנע שצמח רחוק מלהיות דומם. לא רק העושר העצום בגנים, לצמחים רבים הרבה יותר גנים מאשר לבני אדם, אלא שהצמח מקיים קשרי גומלין עם סביבתו ולמעשה יש לו חושים.

הספר רחוק מלעשות רומנטיזציה לצמחים. אין להם מערכת עצבים, כך מודגש בכל פרק מחדש וכל שימוש במילה חישה, דורש מעט משחק עם ההגדרות המילוניות וצמצום שלהן למינימום האפשרי ובכל זאת מופיעים תיאורים רבים המראים שהצמח רואה, שומע, מריח, טועם ומרגיש מגובים בעשרות ניסויים ואפילו סרטונים (אתר עם סרטונים רבים).

לצמח חסרה תכונה חשובה שיש לבעלי חיים, הוא אינו נייד. איפה שהוא מצליח לנבוט שם הוא יהיה וזהו, ולכן הוא נדרש ליכולות אחרות. המנגנונים, בין אם תסכימו לקרוא להם חושים ובין אם לאו מתוארים בצורה מרתקת ואין לנו אלא להתרשם מפלאי הבריאה גם בצמחים הפשוטים ביותר (לכאורה כפי שנגלה). אפילו זיכרון יש לצמחים, מוגבל מאד, לא זיכרון במובן בו אנו משתמשים, אלא יותר כמו מערכת מצבים (machine state), מונח הלקוח מתחום המחשבים והמאפשר לצמח להגיב בצורה שונה לאירוע עתידי בהתאם לאירועים שונים שהיו בעבר.

האדם תלוי לחלוטין בצמחים. בזכות הצמחים יש לנו חמצן ומזון והבנה טובה יותר שלהם חיונית להבטיח את עתידנו. כמובן שגם העושר והיופי של הצמחים והפרחים חשובים לאדם.

למעוניינים ניתן לקחת קורס המונים מקוון בנושא זה על ידי כותב הספר.

צמח מה הוא יודע
עולם החושים המפתיע של הצמחים
דניאל חיימוביץ
מאנגלית: עמנואל לוטם
מטר
מגב הספר
כיצד יודע פרח הדיוניאה לוכד הזבובים מתי לסגור את המלכודת שלו? האומנם הוא מצליח להרגיש את מדרך רגליו הזעירות והדקיקות של חרק? וכיצד יודעים עצי הדובדבן מתי עליהם לפרוח? האומנם הם זוכרים את מזג האוויר של החודשים הקודמים?

במשך מאות שנים עמדה האנושות נפעמת לנוכח רבגוניות הצמחים וצורותיהם. עכשיו, בספר זה: צמח – מה הוא יודע?, מציג הביולוג הנודע דניאל חיימוביץ’ מאוניברסיטת תל אביב תמונה מסקרנת ומפורטת של הדרכים שבהן חשים הצמחים את העולם – החל בצבעים שהם רואים וכלה בלוחות הזמנים שלפיהם הם חיים.

בהסתמך על המחקרים החדישים ביותר בגנטיקה ובתחומים אחרים, הוא מוליך אותנו בנתיבי חייהם הפנימיים של הצמחים ויוצר הקבלות לחושי האדם, כדי להבהיר שהמשותף לנו ולחמניות, או לאלונים, רב מכפי שחשבנו. חיימוביץ מסביר כיצד מבחינים הצמחים בין מעלה ומטה וכיצד הם יודעים כי צמח שָׁכן נפל קורבן למתקפה של חיפושיות רעבתניות.

כן שואל המחבר האם הם מעריכים את שירי “לד זפלין” שהשמעתם להם, או שמא הם מעדיפים את המלודיות הענוגות של באך. חיימוביץ עוסק בחושי המישוש, השמיעה, הריח והראייה ואפילו בזיכרון, וקורא לכולנו לשאול האם הצמחים מודעים באמת ובתמים לסובב אותם.

צמח – מה הוא יודע? מציג דיווח נדיר מבפנים על טיבם של החיים מנקודת מבטם של הדשא שאנו דורכים עליו, הפרח שאנו מרחרחים והעץ שאנו מטפסים עליו ומעניק לנו תפיסה רחבה יותר של המדע ושל מקומנו בטבע. ספר מרתק ופורץ דרך, לכל חובבי הידע וחידושי המדע.